وصفات أكلات مناسبة لنظام الكيتو كلاسيك
نظام الكيتو الغذائي هو نظام لإنقاص الوزن يعتمد على زيادة الكميات المستهلكة من الدهون وتقليل الكميات المستهلكة من الكربوهيدرات؛ إذ يفضل أن تكون كمية الكربوهيدرات المستهلكة في اليوم أقل من 20 غراماً، وكلما قلت كمية الكربوهيدرات كلما كان أكثر فعالية، ولهذا يجب تجنب الأطعمة الغنيّة بالكربوهيدرات مثل الخبز، والمعكرونة، والأرز، والبطاطس، وبالمقابل التركيز على الأطعمة قليلة المحتوى من الكربوهيدرات مثل: لحم الدجاج، والخضروات غير النشوية، والأجبان، والزيوت، وكذلك الأمر عند إعداد وصفات حلويات مناسبة للكيتو فإنه يمكن استخدام المحليات الصناعية بدلاً من السكر للتقليل من كمية الكربوهيدرات.[١]
المراجع
- ↑ Andreas Eenfeldt (30/9/2021), "A keto diet for beginners", dietdoctor, Retrieved 10/10/2021. Edited.
