طريقة تحضير وجبة باللحم للكيتو

طريقة تحضير وجبة باللحم للكيتو
وقت الطهي 40 دقيقة
وقت التحضير 30 دقيقة
عدد الحصص 6 حصة
  • المقادير
  • طريقة التحضير
  • وصفات مشابهة

مكونات حشوة اللحم لوصفة فطيرة اللحم للكيتو

1/2 حبة من البصل الأصفر المفرومة ناعماً

1/2 حبة من البصل الأصفر المفرومة ناعماً

1 فص من الثوم المفروم ناعماً

1 فص من الثوم المفروم ناعماً

2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت الزيتون

2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت الزيتون

كوبين وربع من اللحم البقري المفروم

كوبين وربع من اللحم البقري المفروم

2 ملعقة كبيرة من النعنع المُجفف أو الريحان المُجفف

2 ملعقة كبيرة من النعنع المُجفف أو الريحان المُجفف

1/2 ملعقة صغيرة من الملح

1/2 ملعقة صغيرة من الملح

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم

3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم

نصف كوب من الماء

نصف كوب من الماء

نصائح :

ينصح باستخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة، لتقليل كمية الدهون المشبعة في الوصفة.

مكونات عجينة الفطيرة لوصفة فطيرة اللحم للكيتو

كوب من دقيق اللوز

كوب من دقيق اللوز

1/4 كوب من دقيق جوز الهند

1/4 كوب من دقيق جوز الهند

1 ملعقة كبيرة من مسحوق قشر بذور القطونة

1 ملعقة كبيرة من مسحوق قشر بذور القطونة

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز

رشة ملح

رشة ملح

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

بيضة كبيرة

بيضة كبيرة

ربع كوب من الماء

ربع كوب من الماء

مكونات الطبقة الخارجية للفطيرة لوصفة فطيرة اللحم للكيتو

كوب من جبنة القريش

كوب من جبنة القريش

1/2 كوب من جبنة الشيدر المبشورة

1/2 كوب من جبنة الشيدر المبشورة

القيم الغذائية:

القيمة الغذائية للحصة الواحدة من الوصفة

الطاقة 550 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 6 غرامات
الدهون 42 غراماً
البروتين 33 غراماً