يعد الفول السوداني من المكسرات المسموح تناولها ضمن نظام الكيتو الغذائي، فهي لا تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، وعلى الرغم من أن حلويات الكوكيز عادةً ما تكون من الأطعمة الممنوعة أثناء اتباع الكيتو دايت؛ بسبب احتوائها على كميات كبيرة من السكر، إلا أنه يمكن تحضيرها باستخدام مكونات مناسبة للكيتو دايت مثل الفول السوداني ومنتجاته بدلاً من الطحين، والمحليات الصناعية بدلاً من السكر الأبيض.[١][٢]
المراجع
- ↑ "Peanuts on Keto: Your Guide to Peanuts on a Low-Carb Diet", ketologic, Retrieved 2/3/2022. Edited.
- ↑ SaVanna Shoemaker (17/5/2019), "The 13 Best Nuts and Seeds for Keto", healthline, Retrieved 2/3/2022. Edited.
