يعد الأفوكادو من الفواكه المسموحة في نظام الكيتو، فعلى الرغم من أن كل نصف حبة من الأفوكادو يحتوي على 9 غرامات من الكربوهيدرات، إلا أن 7 غرامات منها عبارة عن ألياف غذائية لذلك فالأفوكادو يحتوي على 2 غرام صافي من الكربوهيدرات فقط، ويحتوي أيضاً على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك البوتاسيوم الذي يساعد على جعل الانتقال إلى نظام الكيتو أسهل، ويُساعد الأفوكادو أيضاً على تحسين مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية وتحسين صحة القلب.[١]
المراجع
- ↑ Franziska Spritzler (16/10/2020), "16 Foods to Eat on a Ketogenic Diet", healthline, Retrieved 7/10/2021. Edited.