يعتمد النظام الغذائي للكيتو على تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير واستبدالها بالدهون، مما يجبر الجسم على الدخول في حالة تسمى الحالة الكيتونية، في هذه الحالة يصبح الجسم فعال في حرق الدهون للحصول على الطاقة كما يقوم بتحويل الدهون إلى كيتونات في الكبد، والتي يمكن أن تزود الدماغ بالطاقة، ويعتبر نظام الكيتو فعال لعدة فئات من الأشخاص أهمها:[١]
- الذين يعانون من زيادة في الوزن.
- المصابون بمرض السكري.
- الأشخاص الذين يتطلعون لتحسين صحتهم الأيضية.
- مرضى ألزهايمر.
- الأطفال المصابون بنوبات الصرع.
- مرضى باركنسون.
- المصابات بمتلازمة تكيس المبايض.
المراجع
- ↑ Rudy Mawer , "The Ketogenic Diet: A Detailed Beginner’s Guide to Keto", healthline, Retrieved 22/10/2020. Edited.
