هل يحتاج متبعي حمية الكيتو إلى المكملات الغذائية
لا يحتاج متبعي حمية الكيتو إلى استهلاك المكملات الغذائية في حال حرصهم على الالتزام بتناول الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات والألياف بالكميات الصحيحة، وتجدر الإشارة إلى أن امتصاص الجسم للعناصر الغذائية من الأطعمة المختلفة يكون أكثر كفاءة مقارنة بامتصاصها من خلال المكملات الغذائية، وبما أن حمية الكيتو تمنع استهلاك مجموعات واسعة من الطعام قد يصبح الحصول على الكميات الكافية من العناصر الغذائية أثناء اتباعها أمراً صعباً، لذلك قد يكون استخدام بعض المكملات الغذائية وسيلة أسهل لتغطية كامل حاجة الجسم من جمع العناصر الغذائية، وفيما يأتي بعض أشهر العناصر الغذائية التي ينصح متبعي حمية الكيتو الحرص على تناول كميات كافية منها:[١]
- المغنيسيوم.
- أحماض أوميغا 3 الدهنية.
- فيتامين د.
- الألياف الغذائية.
مكملات غذائية مفيدة عند اتباع الكيتو دايت
تعتمد حمية الكيتو على الأغذية العالية بالدهون والقليلة بالكربوهيدرات، وعند اتباع هذه الحمية تزيد فرصة نقص بعض العناصر الغذائية في الجسم، لذلك يلجأ متبعي الحمية إلى تعويض هذا النقص من خلال المكملات الغذائية، ومنها ما يأتي:[٢][٣]
المغنيسيوم
المغنيسيوم عبارة عن معدن يحتاجه الجسم للعديد من العمليات من ضمنها عمليات أيض الطعام، الحفاظ على صحة العظام والعضلات، عملية نقل الإشارات العصبية، وتوازن السوائل، ومن الممكن الحصول عليه من الأطعمة التي تعتبر صديقة لحمية الكيتو مثل السبانخ، الأفوكادو، وبذور القرع.
أحماض أوميغا 3 الدهنية
هي نوع من أنواع الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة، وأوضحت الدراسات بأن تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية له العديد من الفوائد من ضمنها أنها تساعد على منع زيادة الوزن، ومن الممكن الحصول عليها من الأطعمة مثل السمك، البيض، وبعض المكسرات، والبذور.
فيتامين د
تناول فيتامين د مهم لأي شخص، ويعد نقص فيتامين د في الجسم إحدى المشكلات الشائعة بشكل عام، ولا تقتصر على متبعي حمية الكيتو، وتجدر الإشارة إلى أن جسم الإنسان يحتاج فيتامين د لأداء العديد من العمليات الحيوية المهمة مثل تعزيز امتصاص الكالسيوم، ومصادر فيتامين د من الأطعمة قليلة، لذلك ينصح بأخذ المكملات الغذائية منه.
الألياف الغذائية
وهو الجزء غير قابل للهضم في الموجود في الأطعمة من المصادر النباتية، ومن غير الألياف فرصة الإصابة بالإمساك تكون مرتفعة، ومن الممكن الحصول عليها من العديد من الأطعمة التي تعتبر صديقة لحمية الكيتو مثل الأفوكادو، والمكسرات، والبذور، والخضروات الورقية.
زيت الدهون الثلاثية المتوسطة الخلية
وهو نوع من الأحماض الدهنية الموجودة في زيت جوز الهند، ويقوم الكبد بتحويل هذه الدهون واستخدامها لتزويد الجسم بالطاقة، وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن متبعي حمية الكيتو الذين استخدموا المكملات الغذائية التي تحتوي على زيت الدهون الثلاثية المتوسطة الخلية انخفض وزنهم بشكل أكبر من متبعي حمية الكيتو الذين لم يستخدموها.
فوائد اتباع الكيتو دايت
الكيتو دايت مصطلح يطلق على الحمية قليلة الكربوهيدرات، والهدف من هذه الحمية هو الحصول على أكبر قدر ممكن من السعرات الحرارية من البروتين والدهون، وأقل قدر ممكن من الكربوهيدرات، حيث يتم فيها الامتناع عن تناول العديد من الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات سهلة الهضم مثل، السكريات، والمشروبات الغازية، والفطائر، والخبز الأبيض، وفيما يأتي بعض الفوائد المحتملة عند اتباع حمية الكيتو:[٤]
- من الممكن أن تساعد حمية الكيتو على نزول الوزن في أول 3-6 أشهر أكثر مقارنة بحميات نزول الوزن الأخرى.
- من الممكن أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل تصلب الشرايين، قصور القلب، وارتفاع ضغط الدم.
- قد تساهم حمية الكيتو في التقليل من مشكلة حب الشباب، حيث ترتبط الأغذية التي تحتوي على الكربوهيدرات بحدوث مشاكل في الجلد، وبالتالي الامتناع عن تناول هذه الأغذية من الممكن أن يساعد في حل هذه المشكلة.
- من الممكن أن تساعد على تحسين صحة مرضى السكري، وذلك لأن تقليل نسبة الكربوهيدرات المتناولة يقلل مستويات السكر في الدم، لكن يجب استشارة الطبيب أولاً قبل اتباع هذه الحمية.
- تساهم حمية الكيتو في التخفيف من اضطرابات الجهاز العصبي.
- من الممكن أن تساعد في التخفيف من أعراض متلازمة تكيس المبايض.
المراجع
- ↑ Dr. Stephen Phinney and the Virta Team, "Should I take vitamins or supplements on a ketogenic diet?", virtahealth, Retrieved 2/11/2021. Edited.
- ↑ Jillian Kubala (28/6/2018), "The 9 Best Keto Supplements", healthline, Retrieved 5/10/2021. Edited.
- ↑ Jennifer Berry (31/8/2019), "The 7 best supplements for keto diets", medicalnewstoday, Retrieved 5/10/2021. Edited.
- ↑ Christine Mikstas (21/4/2021), "What’s a Ketogenic Diet? ", webmd, Retrieved 5/10/2021. Edited.
