ما هو كيتو كلاسيك؟
يُعرف الكيتو كلاسيك (بالإنجليزية: The Classic Ketogenic Diet) بأنه نظام غذائيّ مرتفع بالدهون وقليل بالكربوهيدرات، وقد تم تأسيسه عام 1923 للمساعدة على التخفيف من نوبات الصرع وأعراضها؛ إذ تجدر الإشارة إلى أنّ هذا النظام هو من أفضل الأنظمة المتبعة للأطفال الذين يعانون من مرض الصرع، حيث أثبتت عدة دراسات أنّ هذه الحمية تقلل من نوبات الصرع لديهم والتي لا يمكن الحد منها من خلال الأدوية فقط.[١][٢][٣]
ويعتمد الكيتو كلاسيك بشكل عام على حساب عدد السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والبروتينات المُتناولة للوصول إلى الحالة الكيتونية؛ وهي الحالة التي يلجأ فيها الجسم إلى الدهون للحصول على الطاقة بدلًا من الكربوهيدرات، ويجب في هذا النظام توزين الأطعمة واستهلاك الوجبات التي يحددها أخصائي التغذية بالكامل للحصول على أفضل النتائج، وتُقدّر نسبة الدهون المسموح استهلاكها من إجمالي عدد السعرات الحرارية المُتناولَة بـ 90%، بينما تكون نسبة البروتين 6%، ونسبة الكربوهيدرات 4%.[٢][٣]
فوائد نظام الكيتو كلاسيك
إضافة إلى تحسين مرض الصرع فإنّ اتباع نظام الكيتو كلاسيك مدة قصيرة بعد استشارة الطبيب يمكن أن يزود الجسم ببعض الفوائد الصحية المحتملة للحالات المختلفة والتي تحتاج إلى المزيد من الدراسات لتأكيدها، وفي ما يأتي نذكر أهمها:[٤]
تخفيف الوزن
فقد أشارت الدراسات إلى أنّ اتباع نظام الكيتو كلاسيك يمكن أن يحسن من خسارة الوزن بشكل كبير لدى المصابين بالسمنة وذلك لدوره في تقليل الشهية.
تخفيف أعراض المتلازمة الأيضية
حيث يمكن أن يساهم اتباع نظام كيتو كلاسيك في تقليل أعراض المتلازمة الأيضية، بما فيها تقليل السمنة البطنية، ومستوى الدهون الثلاثية، ومستوى ضغط الدم، ومستوى سكر الدم لدى الذين يعانون من هذه المتلازمة.
تخفيف أعراض متلازمة تكيس المبايض
حيث يمكن أن يساهم اتباع نظام الكيتو كلاسيك من قِبل اللاتي يعانين من متلازمة تكيس المبايض بتحسين حالتهم؛ بما في ذلك تقليل الوزن، ومستوى الإنسولين، إضافة إلى تحسين مستوى الهرمونات التناسلية.
تحسين صحة مرضى السكري
قد يساعد اتباع نظام كيتو كلاسيك على تقليل مستوى سكر الدم لدى المصابين بالسكري من النوع الأول والثاني، إضافة إلى احتمالية المحافظة على انتظام مستويات سكر الدم وتقليل الحاجة لاستهلاك الأدوية اللازمة للسيطرة على مستوياته لديهم.
تحسين حالة مرضى التوحد
حيث قد يساهم اتباع نظام الكيتو كلاسيك مع تناول أدوية مرضى التوحد في تحسين السلوك لدى مرضى طيف التوحد.
الأعراض الجانيبة المرافقة لنظام الكيتو كلاسيك
هناك بعض الأعراض الجانبية التي يمكن أن تصيب الأشخاص بمجرد اتباع نظام الكيتو كلاسيك لعدّة أيام كالوهن والتعب، كما يمكن حدوث بعض الأعراض الجانبية الخطيرة إذا استمروا في اتباع نظام الكيتو الكلاسيكي لفترة طويلة، لذلك يجب استشارة الطبيب وأخصائي التغذية قبل البدء باتباع هذه الحمية الغذائية، ومن هذه الأعراض ما يأتي:[٣]
- حصى في الكلى.
- ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
- الإمساك.
- بطئ النمو.
- الاستفراغ.
- كسور في العظام.
المراجع
- ↑ Makayla Meixner (10/6/2019), "What Is Lazy Keto, and Should You Try It?", healthline, Retrieved 12/9/2021. Edited.
- ^ أ ب "“The Original Ketogenic Diet”"، chariefoundation ، اطّلع عليه بتاريخ 22/9/2021. Edited.
- ^ أ ب ت "Ketogenic Diet"، epilepsy foundation ، اطّلع عليه بتاريخ 22/9/2021. Edited.
- ↑ Franziska Spritzler (7/8/2020), "15 Health Conditions That May Benefit From a Ketogenic Diet", healthline, Retrieved 5/10/2021. Edited.