سبب ارتفاع الوزن خلال رجيم الكيتو والحل

سبب ارتفاع الوزن خلال رجيم الكيتو والحل

يعد نظام الكيتو الغذائي (بالإنجليزية: Ketogenic diet) من الأنظمة المنخفضة بالكربوهيدرات، وعند اتباعه يجب تقليل تناول الكربوهيدرات، وزيادة تناول الدهون والبروتينات، حيث يعتمد الجسم على الدهون كمصدر أساسي للطاقة بدلًا من الكربوهيدرات،^[١] وقد يحقق البعض نتائج ممتازة في عملية إنقاص الوزن عند اتباعهم لهذا النظام، إلا أنه هنالك بعض الأسباب التي قد تؤدي إلى ارتفاع الوزن أو عدم نزوله عند اتباعه، نذكر منها ما يأتي:

عدم حساب السعرات الحرارية

تحتوي الأطعمة الغنية بالدهون على عدد كبير من السعرات الحرارية يفوق عدد السعرات الحرارية في نفس الكميات من الأطعمة في مجموعتي الكربوهيدرات والبروتينات، لذلك؛ يجب حساب عدد السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها خلال حمية الكيتو، والتأكد من أن عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها الشخص أثناء اتباع حمية الكيتو أقل من عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم خلال اليوم، إذ إن ارتفاع الوزن يحدث عندما يستهلك الشخص عدد سعرات حرارية أكبر من حاجته، ولتفادي ذلك؛ يجب تناول وجبات غذائية متوازنة تتناسب مع الاحتياجات الغذائية للوصول إلى الوزن الطبيعي.^[٢]

زيادة وزن الجسم من العضلات

قد يرتفع وزن الجسم عند اتباع حمية الكيتو بسبب بناء العضلات، إذ إن اتباع الأنظمة الغذائية إلى جانب ممارسة بعض أنواع التمارين الرياضية مثل؛ رفع الأثقال، يؤدي إلى زيادة وزن الجسم من العضلات، وعلى الرغم من أن فقدان الوزن في هذه الحالة يظهر بشكل أبطأ، إلا أن زيادة كتلة العضلات وتقليل الكتلة الدهنية هو الطريقة الأفضل لنزول الوزن.^[٣]

التوتر وعدم الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم

يرتبط التوتر وخاصةً التوتر المزمن، وقلة النوم ارتباطًا سلبيًا بنزول الوزن، حيث يمكن أن يؤدي ارتفاع هرمون الكورتيزول الذي يعرف أيضًا باسم هرمون التوتر، إلى تخزين الدهون في الجسم، وخاصةً في منطقة البطن، وإضافةً إلى ذلك، فإن التوتر والإجهاد المزمن الناتج عن قلة النوم يرتبط أيضًا بزيادة الوزن، بسبب تأثيره على الهرمونات التي تنظم الجوع، مثل؛ هرموني اللبتين والجريلين، مما يؤدي إلى زيادة الشهية، ولتجنّب ذلك؛ يمكن ممارسة رياضة اليوغا والتأمل وتقليل استخدام الأجهزة الإلكترونية لتقليل التوتر وتحسين جودة النوم.^[٣]

الأهداف غير الواقعية لنزول الوزن

يرغب بعض الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية في الحصول على نتائج سريعة عند اتباع نظام الكيتو الغذائي، ولكن يختلف نزول الوزن من شخص لآخر، وفيما يتعلق بنظام الكيتو؛ يمكن أن يساعد اتباعه بالشكل الصحيح على نزول الوزن، إلّا أنّ معدل الوزن الذي يخسره الجسم قد لا يكون سريعًا، كما تجدر الإشارة إلى أنّ إجراء تغيرات صغيرة ثابتة يساعد على فقدان الوزن والحفاظ عليه، وتتراوح أفضل نسبة لنزول الوزن من الجسم بين نصف إلى كيلو غرام واحد من الوزن، لإمكانية الحفاظ على نزول الوزن بمرور الوقت.^[٣]

عدم المعرفة بوجود بعض الحالات الصحية

يعدّ اتباع نظام الكيتو فعالًا في عملية نزول الوزن، ولكن قد تؤدي بعض المشاكل الطبية إلا صعوبة نزول الوزن بالرغم من اتباع النظام بشكل صحيح، وفي ما يأتي بعض أهم المشكلات الطبية التي يمكن أن تسبب زيادة الوزن وتصعب فقدانه:^[٣]

• قصور الغدة الدرقية.
• متلازمة تكيس المبايض (بالإنجليزية: Polycystic Ovarian Syndrome).
• متلازمة كوشينغ (بالإنجليزية: Cushing’s syndrome).
• الاكتئاب.
• ارتفاع الأنسولين في الدم (بالإنجليزية: Hyperinsulinemia).

وإنّ وجود هذه المشاكل لا يعني عدم إمكانية نزول الوزن، حيث إن اتباع الحمية المناسبة وتناول الدواء الذي يوصي به الطبيب المختص يمكن أن يساعد على نزول الوزن والمحافظة عليه.^[٣]

نصائح لتجنب زيادة الوزن أو عدم فقدانه خلال رجيم الكيتو

يمكن أن تساعد بعض النصائح والممارسات على تجنب الأخطاء الشائعة خلال حمية الكيتو، نذكر منها ما يأتي:^[٢]

• شرب كمية كبيرة من الماء: إنّ شرب الكثير من الماء يساعد المعدة الامتلاء، مما قد يساعد على منع الإفراط في تناول الطعام أو تناول الكثير من الوجبات الخفيفة خلال اليوم.
• الحصول على قسط كافٍ من النوم: يساعد النوم على تنظيم دورات الجسم الطبيعية، وقد يساعد أيضًا على تقليل مستويات التوتر.
• كتابة خطة الحمية وتتبعها بشكل مستمر: يؤدي ذلك إلى تتبع السعرات الحراية المُستهلَكة خلال اليوم، ومن خلال ذلك يمكن للشخص في كثير من الأحيان تحديد أي أطعمة مثل؛ الوجبات الخفيفة، أو الممارسات التي قد تمنع نزول الوزن.
• مضغ العلكة الخالية من السكر: قد يساعد مضغ العلكة الخالية من السكر المحتوية على الإريثريتول أو الستيفيا على كبح الشهية والرغبة الشديدة في تناول الأطعمة حلوة المذاق، وقد يساعد تناولها أيضًا على تقليل تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية بين الوجبات.